El disco de 32 cm de Wayu está hecho de hierro fundido para resistir y mantener temperaturas muy altas, convirtiéndolo en una herramienta de cocina natural para dorar o freír y su excelente difusión y retención de calor hacen que el hierro fundido sea la opción perfecta para cocinar carnes.
Con el tiempo, esta pieza desarrollará su propia superficie antiadherente.
Antes de su primer uso retirá las etiquetas y limpiá con agua caliente (sin jabón). Antes de cocinar, cubrí la superficie con aceite vegetal.
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